Page 44 - ONTIME 69

VITRINA HOBBY
ALMA
DE CARBONES
Cecilia Avilés
1
1 PARRILLA IMPERIAL
Cocinar al aire libre y al calor de las brasas es una
experiencia que todos disfrutan, invitados y anfitriones.
Para impresionarlos, demuestra tus dotes culinarios preparando las mejores carnes en la parrilla Broil King Imperial modelo S690 de la serie Regal, perfecta para dorar bistecs, aves de corral y asados. Cuenta con dos hornos independientes y seis quemadores dobles de acero inoxidable-TubeTM, parrillas de cocción profesionales de acero inoxidable fundido, sistema de cocción Flav-R-WaveTM de acero inoxidable, luces incorporadas en el horno y encendedores electrónicos. Además, tiene estantes laterales con deslizamiento de cierre suave y una
base de gabinete cerrada.
@broilkingbbq
3
5
2
2 SARTÉN GRILL
Un amante de la parrillada siempre
estará expandiendo su repertorio
de utensilios para cocinar, por
eso sumamos este accesorio de
la marca KitchenAid. Se trata de
un sartén grill en acero inoxidable equipado con un mango color rojo ergonómico, suave al tacto y fácil para una maniobrabilidad segura. La cesta del sartén está diseñada con perforaciones para que los alimentos se impregnen del sabor que les proporciona el fuego. Completa este artículo un asa desmontable, para tener un buen almacenamiento y espacio suficiente para cerrar la tapa de la parrilla.
@kitchenaidlatam
3 ASADOR ROTISSERIE Para ampliar las opciones de
tuesta disponibles en el mercado, incorporamos este fino asador de
la marca Weber, serie Spirit 200TM
y 300 TM para cocer las carnes más suculentas. El asador en acero inoxidable requiere conexión eléctrica, incluye varillas de acero inoxidable, manija, herrajes y tenedores diseñados especialmente para contener cortes de carne grandes, medianos y pequeños. Es un aparato que todo parrillero sabrá valorar, porque mientras el asador gira produciendo poco a poco la coacción correcta, el olor de los alimentos será el indicador para dar por comenzado el banquete. @webergrills
4
4 LOS CUCHILLOS
DEL ANFITRIÓN
Realiza los cortes más impresionantes con la colección de cuchillos Euroline Damascus de la marca Zwilling Kramer, también de acero inoxidable y polvo de microbarcuro. Parte de
la finura de estos modelos es que están terminados a mano siguiendo un proceso de artesanía japonesa. El producto de cuchilla, doble cónica
y espiga, tiene también un mango de micarta de lino negro, un alfiler de mosaico y otras especificaciones exactas de Master Bladesmith Bob Kramer. Sin duda, el anfitrión de la barbacoa se lucirá con cada uno de estos instrumentos. @zwilling_usa
5 KIT DE BARBACOAS Agregamos un delantal y un kit Grandhall Delige BBQ para cocinar. Una buena opción es este set de tres elementos para sujetar la carne. Cada uno está diseñado con empuñaduras suaves y un peso bastante ligero para voltear los alimentos. La espátula
por ejemplo, viene con un borde ajustable que hace que resulte más fácil tener un contacto limpio y máximo con la cubierta superior de lo que se esté cocinando. Sin duda alguna, estas herramientas serán útiles para hacer el mejor asado, quedándote en casa o en algún destino especial, ya que el alma del parrillero no conoce límites. @grandhallbbq
| 46 | VERANO 2021